Preparato per pizza kamut Molino Rossetto, da 400 g

Preparato per pizza con grano biologico khorasan kamut per chi vuole provare una base più leggera e delicata rispetto al classico impasto. La confezione include, oltre a una bustina di lievito secco attivo, una miscela di farine e altri ingredienti essenziali per preparare un'ottima pizza fatta in casa. Ideale sia per impasti lavorati a mano che con la macchina del pane. Il prodotto è realizzabile con la semplice aggiunta di acqua e ingredienti a scelta per la farcitura. Ingredienti del preparato: farina di grano khorasan kamut, farina di grano duro Cappelli, sale, glutine, zucchero, farina di grano tenero tipo O, farina di frumento maltata, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Ingredienti del lievito secco attivo: lievito essiccato, emulsionante: E491. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e latte.