Coltello prosciutto 25,5 cm con manico verde

Il coltello da prosciutto, come ne suggerisce il nome, serve a tagliare qualunque tipo di prosciutto in fette sottili che consentono di apprezzarne al meglio il sapore. È in grado di ricavare, da un blocco di carne, fette regolari dalla consistenza uniforme in tutta la superficie grazie alla lama in acciaio inox affilata e tagliente. Utilizzando questo coltello professionale, e con un po' di pratica e precisione, il risultato sarà il medesimo di quello ottenuto in salumeria con l'affettatrice. Senza un coltello adatto, l’operazione risulterebbe invece più faticosa. Il manico colorato ed ergonomico consente una facile impugnatura e un comodo uso. Si consiglia il lavaggio a mano. Lunghezza lama: 25,5 cm. Dimensioni coltello: 39,5x4,5x2 cm.