Coltello mannaia con lama in acciaio inox

La mannaia è il tipico strumento dei macellai, ma viene utilizzato anche nelle comuni cucine. Utilizzata principalmente per il disossamento della carne, è adoperata per effettuare tagli netti della carne con precisione e senza sbavature. La lama è in acciaio inox e non assorbe colori e odori degli alimenti affettati. Impreziosito da un manico ergonomico effetto legno, risulta un prezioso alleato in cucina per affrontare diversi tipi di preparazioni.